Enten det er endring av livsstil og forbrukernes etterspørsel, eller teknisk støtte fra matfrysingsteknologi og kjølekjedelogistikk, har «prefabrikkerte retter» blitt veldig populært de siste årene.Ved å dra nytte av denne trenden har akvatiske produkter etablert prefabrikkerte retter for akvatiske produkter og kommet inn på det blå hav-markedet, som også har blitt et viktig tiltak for industrien for å utvide forbrukskanaler og markeder.Naturligvis har akvatiske produkter av fisk, reker, krabbe og skalldyr mer komplekse egenskaper ved prosesseringsenden, noe som også lar folk se at ferskfiskskjærere og annet utstyr spiller en viktig rolle.
Foreløpig utgjør tilberedt mat kun rundt 10 % av hele industrien.Men ettersom folk i økende grad ønsker å få mer mattilfredshet fra matlaging, vil den inkrementelle plassen i dette segmentet være ekstremt bred.Spesielt for komplekse akvatiske produkter har styrking av utviklingen av prefabrikkerte akvatiske produkter blitt et produkt av å utnytte forbrukernes etterspørsel og imøtekomme markedstrender de siste årene.Med fremkomsten og populariteten til spiseklar kreps, kamskjell fra vermicelli, syltede fiskeretter og sjømatboller, har den dype behandlingen av akvatiske produkter innledet nye utviklingsmuligheter.I tillegg har introduksjonen av produkter som kondisjonerte fiskebiff også drevet utviklingen av den akvatiske produktforedlingsindustrien.Det er verdt å merke seg at i prosessen med å akselerere det raske forbruket og kondisjonen av akvatisk sjømat, har akselerering av introduksjon, iterasjon og forskning og utvikling av matmaskineri også blitt en viktig drivkraft for industriell transformasjon og oppgradering.
Som et slags akvatisk produkt med høy spiselig universalitet, opptar fisk også en stor andel i utviklingen av tilberedte retter.Spesielt de siste årene har retter representert av syltet fisk blitt populære på grunn av deres forfriskende og appetittvekkende egenskaper.Det er også avgjørende å matche hovedingrediensene i fiskefileten med tilsvarende bearbeidingskapasitet.På grunn av den stabile ytelsen tilautomatisk fiskeskjæremaskin iDe siste årene simulerer girkassetransmisjonen den manuelle skjæremaskinen for å vise styrken til å kutte fiskefileter og fiskefileter på en gang, holde tykkelsen på det ferdige produktet ensartet og kutteeffektivitet.fikk hjelp.Å lage prefabrikkerte retter av høy kvalitet basert på ny teknologi og nytt utstyr kan bli nøkkelpunktet for å styrke kjernekonkurranseevnen.
Video av fiskeskjæremaskin:
Innleggstid: 16-jun-2023