Enten det er endring i livsstil og forbrukernes etterspørsel, eller teknisk støtte til matfryseteknologi og kjølekjedelogistikk, har "prefabrikkerte skåler" blitt svært populære de siste årene. Ved å dra nytte av denne trenden har akvatiske produkter etablert prefabrikkerte skåler for akvatiske produkter og kommet inn i det blå havmarkedet, noe som også har blitt et viktig tiltak for industrien for å utvide forbrukskanaler og markeder. Selvfølgelig har akvatiske produkter av fisk, reker, krabbe og skalldyr mer komplekse egenskaper i prosesseringsenden, noe som også lar folk se at ferske fiskeskjærere og annet utstyr spiller en viktig rolle.
For tiden utgjør ferdigmat bare omtrent 10 % av hele industrien. Men ettersom folk i økende grad ønsker å få mer mattilfredshet fra matlaging, vil det økende arealet i dette segmentet bli ekstremt bredt. Spesielt for komplekse akvatiske produkter har styrking av utviklingen av prefabrikkerte akvatiske produkter blitt et resultat av å utnytte forbrukernes etterspørsel og imøtekomme markedstrender de siste årene. Med fremveksten og populariteten til ferdige kreps, vermicelli-kamskjell, syltede fiskeretter og sjømatdumplings, hardypforedling av akvatiske produkterhar innledet nye utviklingsmuligheter. I tillegg har introduksjonen av produkter som kondisjonerte fiskesteker også drevet utviklingen av industrien for foredling av akvatiske produkter. Det er verdt å merke seg at i prosessen med å akselerere det raske forbruket og kondisjoneringen av akvatisk sjømat, har akselerering av introduksjon, iterasjon og forskning og utvikling av matmaskiner også blitt en viktig drivkraft for industriell transformasjon og oppgradering.
Som et akvatisk produkt med høy spiselig universalitet, utgjør fisk også en stor andel i utviklingen av ferdigretter. Spesielt de siste årene har retter representert med syltet fisk blitt populære på grunn av deres forfriskende og appetittvekkende egenskaper. Det er også avgjørende å matche hovedingrediensene i fiskefileten med tilsvarende prosesseringskapasitet. På grunn av den stabile ytelsen til automatisk fiskeskjæremaskin iI de senere årene har girkassen simulert den manuelle skjæremaskinen for å vise sin styrke i å skjære fiskefileter og fiskefileter samtidig, holde tykkelsen på det ferdige produktet jevn og skjæreeffektiviteten. fikk hjelp. Å lage prefabrikkerte retter av høy kvalitet basert på ny teknologi og nytt utstyr kan bli nøkkelpunktet for å forbedre kjernekonkurranseevnen.
Video av fiskeskjæremaskin:
Publisert: 16. juni 2023