Ved å samarbeide med en leverandør som kan tilby nøkkelferdige løsninger, kan produsenter optimere prosessene både opp og ned i produksjonslinjen.
Denne artikkelen ble publisert i desember 2022-utgaven av magasinet Pet Food Processing. Les denne og andre artikler i denne utgaven i vårt digitale nummer for desember.
Etter hvert som kjæledyrmat- og godbitvirksomheten vokser, er flere og flere ferdige løsninger tilgjengelig for å hjelpe prosessorer med å bygge mer effektive og produktive anlegg.
Greg Jacob, senior visepresident for prosessering og sterilisering for Covington, La.-baserte ProMach Allpax, bemerket at trenden mot nøkkelferdige steriliseringskamre for kjæledyr begynte for flere tiår siden og har akselerert de siste årene med en rekke nøkkelutstyr. oftere. Faktorer som er viktige for driften av bedriften og trender i produktproduksjon. For det første reduserer automatiserte steriliseringslinjer betydelig arbeidskraften som kreves for å drive en virksomhet som historisk har hatt høy medarbeideromsetning og nå er en stor utfordring.
"En nøkkelferdig retortlinje lar én prosjektleder ha kontakt med flere leverandører, og en FAT på ett sted (Factory Acceptance Test) muliggjør grundig igangkjøring av linjen, noe som gir rask kommersiell produksjon," sier Jacob. «Med et nøkkelferdig system, universell tilgjengelighet av deler, dokumentasjon, PLS-kode og ett enkelt telefonnummer for å kontakte supportteknikere, reduseres eierkostnadene og kundestøtten økes. Til slutt, replikker er ekstremt fleksible eiendeler som kan støtte dagens marked. voksende containerspesifikasjoner."
Jim Gajdusek, visepresident for salg for Cozzini i Elk Grove Village, Ill., bemerket at kjæledyrfôrindustrien har begynt å følge menneskefôrindustriens ledelse når det gjelder å integrere systemer, så hyllevareløsninger er ikke så forskjellige.
"I virkeligheten er det ikke mye annerledes å tilberede en pølse for konsum enn å tilberede pate eller annen kjæledyrmat - den virkelige forskjellen ligger i ingrediensene, men enheten bryr seg ikke om sluttbrukeren har to ben eller fire," han sa. sa. "Vi ser mange kjæledyrmatkjøpere som bruker kjøtt og proteiner som er sertifisert for industriell bruk. Avhengig av produsenten er kjøttet av høy kvalitet i disse produktene ofte egnet for konsum.»
Tyler Cundiff, president for Grey Food & Beverage Group i Lexington, Ky., bemerket at etterspørselen blant dyrefôrprodusenter etter nøkkelferdige tjenester absolutt har vært en økende trend de siste seks til syv årene. Det er imidlertid vanskelig å karakterisere ferdige løsninger langs én dimensjon.
"Generelt sett betyr nøkkelferdige tjenester at én tjenesteleverandør vil tilby ende-til-ende engineering, innkjøp, prosjektledelse, installasjon og igangkjøring for et spesifikt prosjektomfang," sier Tyler Cundiff fra Gray.
Nøkkelferdige kan bety mange forskjellige ting for ulike personer i denne bransjen, og vi forstår at det er noen sentrale prosjektprioriteringer som må etableres med oppdragsgiver før vi bestemmer den mest fleksible løsningen og den mest passende nøkkelferdige versjonen. Veldig viktig. " sa han. "Generelt sett betyr en nøkkelferdig tjeneste at en tjenesteleverandør vil gi ende-til-ende design, anskaffelse, prosjektledelse, installasjon og igangkjøring for et spesifikt prosjektarbeid."
En ting transformatorer trenger å vite er at kvaliteten og evnene til en nøkkelferdig tilnærming i stor grad avhenger av størrelsen på prosjektet, evnene til partnerne og deres evne til å håndtere de fleste av de integrerte tjenestene selv.
"Noen nøkkelferdige prosjekter kan innebære levering av enkeltoperasjoner eller systemenheter som en del av et større prosjekt, mens andre nøkkelferdige leveringsmodeller involverer en hovedprosjektpartner som er inngått kontrakt for å levere alle tjenester for hele investeringens levetid i prosjektet," sa Cundiff . "Dette kalles noen ganger EPC-levering."
"I vårt utvidede, toppmoderne produksjonsanlegg behandler, produserer, monterer og tester vi utstyr under vårt eget tak," sa Cundiff. «For kunder i mat- og kjæledyrfôrindustrien lager vi unike, tilpassede maskiner i stor skala. storskala systemer der kvaliteten er fullt ut garantert. Kontroll. Fordi vi tilbyr et bredere spekter av nøkkelferdige tjenester, kan vi tilby tilleggstjenester for utstyrsbestillinger, inkludert installasjon, automasjon, kontrollpaneler og robotapplikasjoner."
Selskapets produksjonsvirksomhet er designet for å være fleksibel og tilpasset behovene til kjæledyrmatselskaper.
"Dette lar oss tilby skreddersydde løsninger, fra design og konstruksjon av nøkkelferdige systemer til produksjon av individuelle deler og sammenstillinger," sa Cundiff.
I bransjen tilbyr mange bedrifter omfattende ende-til-ende-løsninger. I løpet av de siste årene har Gray svart på kundenes behov ved å bygge en portefølje av selskaper som tilbyr en omfattende pakke med tjenester som gjør at selskapet kan utnytte sine egne ressurser til å håndtere praktisk talt alle aspekter av et prosjekt.
"Vi kan da tilby disse tjenestene på en diskret basis eller på en fullstendig integrert nøkkelferdig basis," sa Cundiff. "Dette lar våre kunder gå fra ren integrert prosjektleveranse til fleksibel prosjektleveranse. Hos Gray kaller vi det vårt. EPMC-funksjoner, noe som betyr at vi designer, leverer, produserer og implementerer noen eller alle deler av ditt kjæledyrforedlingsprosjekt.»
Det revolusjonerende konseptet tillot selskapet å legge til spesialisert sanitærutstyr i rustfritt stål og skrensproduksjon til sine egne tjenestetilbud. Denne komponenten, kombinert med Grays dype digitaliserings-, automatiserings- og robotteknologiske evner, samt tradisjonelle EPC-selskaper (engineering, anskaffelse og konstruksjon), setter standarden for hvordan nøkkelferdige prosjekter skal leveres i fremtiden.
Ifølge Gray kan selskapets nøkkelferdige løsninger integrere nesten alle aspekter av et prosjekt. Alle konstruksjonsområder er koordinert innenfor enhetlige systemer og prosesser.
"Verdien av tjenesten er åpenbar, men den mest anerkjente verdien er samhold i prosjektteamet," sa Cundiff. "Når sivilingeniører, kontrollsystemprogrammerere, byggeprosjektledere, prosessutstyrsdesignere, arkitekter, emballasjeingeniører og anleggsledere jobber sammen om sitt tredje, fjerde eller femte prosjekt, er fordelene klare."
"Uansett hva en kunde trenger eller ønsker, henvender de seg til inspeksjonsteamet vårt og vi tilbyr en omfattende tilnærming," sa Jim Gajdusek fra Cozzini.
"Vi har tilstrekkelig med personell og ingeniører innen forskjellige felt, inkludert mekanikk, ingeniørfag, elektro, prosjektledelse, etc.," sa Gadusek. "Konklusjonen er at vi er en fullt integrert kontrollgruppe og vi designer og pakker kontrollsystemene selv. Uansett hva kunden trenger eller ønsker gjøres av vårt lederteam og vi gjør det som en nøkkelferdig tjeneste. Vi gir alt."
Med merkevaren ProMach kan Allpax nå utvide sitt utvalg av nøkkelferdige produkter før og etter steriliseringskammeret, alt fra prosesskjøkken til palleterere/strekkemballasje. ProMach kan integrere individuelle enheter i en produksjonslinje eller gi en komplett løsning for en hel produksjonslinje.
Jacob sa: "En nøkkelkomponent i forsyningen, som nylig har blitt standard for nøkkelferdige stillbilder, er en kombinasjon av damp- og vanngjenvinningssystemer designet, produsert og integrert av Allpax for å redusere energiforbruket og forbedre anleggets bærekraft. integrert overordnet dynamisk OEE-måling, så vel som prediktive og prediktive vedlikeholdspakker som forbedrer løpende linjeeffektivitet gjennom datainnsamling og gir synlighet over hele produksjonslinjen."
Anlegget står overfor utfordringer med å imøtekomme ytterligere vekst ettersom mangel på arbeidskraft forventes å være et pågående problem og intern ingeniørstøtte fortsetter å avta.
Jacob sa: "Investering i den nyeste teknologien og samarbeid med en OEM-leverandør som gir utmerket støtte og integrerte produksjonslinjer gir den beste muligheten til å utnytte ingeniørkompetanse på tvers av hele produksjonslinjen og vil sikre den høyeste produksjonslinjeeffektiviteten og rask avkastning på investeringen. og posisjonering for videre vekst i fremtiden."
Som med de fleste bransjer i dag, er det å prøve å kompensere for tapte arbeidere under pandemien en utfordring mange kjæledyrmatselskaper står overfor.
"Bedrifter har vanskelig for å rekruttere talent," sa Gadusek. "Automasjon er avgjørende for å nå dette målet. Vi kaller dette "stumpe punkt" - ikke nødvendigvis å referere til arbeideren, men det innebærer å flytte pallen fra punkt A. Gå videre til punkt B, dette kan gjøres uten bruk av en person og la denne personen gjøre noe som ligner på deres ferdighetsnivå, som gir mer effektiv bruk av tid og krefter, for ikke å snakke om lavere lønn.»
Cozzini tilbyr nøkkelferdige løsninger for en- eller tokomponentsystemer med datalogikk som behandler oppskrifter og leverer de riktige ingrediensene til blandestasjonen til rett tid og i riktig rekkefølge.
"Vi kan også programmere antall trinn i en oppskrift," sa Gadusek. «Operatører trenger ikke å stole på minnet for å sikre at sekvensen er riktig. Vi kan gjøre dette alt fra veldig lite til veldig stort. Vi leverer også systemer for små operatører. Alt handler om effektivitet. jo mer, jo mer nøyaktig vil det være."
På grunn av den eksplosive etterspørselen etter kjæledyrmat og det globale omfanget av denne etterspørselen, kombinert med økende kostnadspress, må produsenter av kjæledyrfôr dra nytte av alle tilgjengelige synergier og innovasjoner. Hvis innovasjon brukes riktig, resultatbasert, fokusert på de riktige prioriteringene og samarbeider med de rette partnerne, kan kjæledyrfôrselskaper frigjøre et enormt potensial for å øke produksjonen, redusere kostnader, maksimere arbeidsstyrken og forbedre ansattes opplevelse og sikkerhet for å sikre alle regulatoriske krav i dag og i morgen.
Ny kjæledyrfôr dekker en rekke trender, fra ultrahuman hunde-müsli til miljøvennlig kattemat.
Dagens godbiter, ingredienser og kosttilskudd går utover å være komplette og balanserte, og gir hunder og katter unike matopplevelser og forbedrer helsen deres.
Innleggstid: Aug-02-2024