Ved å samarbeide med en leverandør som kan tilby nøkkelferdige løsninger, kan produsenter optimalisere prosesser både opp og ned i produksjonslinjen.
Denne artikkelen ble publisert i desember 2022-utgaven av magasinet Pet Food Processing. Les denne og andre artikler i denne utgaven i vår digitale desemberutgave.
Etter hvert som dyrefôr- og godbitbransjen vokser, finnes det flere og flere ferdige løsninger som hjelper prosessorer med å bygge mer effektive og produktive anlegg.
Greg Jacob, senior visepresident for prosessering og sterilisering for ProMach Allpax, basert i Covington, Louisiana, bemerket at trenden mot nøkkelferdige steriliseringskamre for kjæledyrfôr begynte for flere tiår siden og har akselerert de siste årene med en rekke viktige utstyrsdeler. Faktorer som er viktige for driften av bedriften og trender i produktproduksjon. For det første reduserer automatiserte steriliseringslinjer arbeidskraften som kreves for å drive en bedrift som historisk sett har hatt høy turnover, og som nå er en stor utfordring.
«En nøkkelferdig retortlinje lar én prosjektleder samarbeide med flere leverandører, og en FAT (fabrikkaksepttest) på ett sted muliggjør grundig igangkjøring av linjen, noe som gir rask kommersiell produksjon», sier Jacob. «Med et nøkkelferdig system, universell tilgjengelighet av deler, dokumentasjon, PLS-kode og ett telefonnummer for å kontakte supportteknikere, reduseres eierkostnadene og kundestøtten økes. Til slutt er retortene ekstremt fleksible ressurser som kan støtte dagens marked. voksende containerspesifikasjoner.»
Jim Gajdusek, visepresident for salg for Cozzini i Elk Grove Village, Illinois, bemerket at dyrefôrindustrien har begynt å følge den menneskelige fôrindustriens eksempel når det gjelder å integrere systemer, så standardløsninger er ikke så forskjellige.
«I virkeligheten er det ikke mye annerledes å tilberede en pølse til konsum enn å tilberede paté eller annet kjæledyrfôr – den virkelige forskjellen ligger i ingrediensene, men enheten bryr seg ikke om sluttbrukeren har to eller fire bein», sa han. «Vi ser mange kjøpere av kjæledyrfôr som bruker kjøtt og proteiner som er sertifisert for industriell bruk. Avhengig av produsenten er det høykvalitetskjøttet i disse produktene ofte egnet for konsum.»
Tyler Cundiff, president i Gray Food & Beverage Group i Lexington, Kentucky, bemerket at etterspørselen etter nøkkelferdige tjenester blant dyrefôrprodusenter absolutt har vært en økende trend de siste seks til syv årene. Det er imidlertid vanskelig å karakterisere ferdige løsninger langs én dimensjon.
«Generelt sett betyr nøkkelferdige tjenester at én tjenesteleverandør vil tilby komplett prosjektering, anskaffelse, prosjektledelse, installasjon og idriftsettelse for et bestemt prosjektomfang», sier Tyler Cundiff fra Gray.
Nøkkelferdige løsninger kan bety mange forskjellige ting for forskjellige mennesker i denne bransjen, og vi forstår at det er noen viktige prosjektprioriteringer som må etableres med klienten før vi bestemmer den mest fleksible løsningen og den mest passende nøkkelferdige versjonen. Veldig viktig, sa han. «Generelt sett betyr en nøkkelferdig tjeneste at én tjenesteleverandør vil tilby komplett design, anskaffelse, prosjektledelse, installasjon og igangkjøring for et spesifikt prosjektomfang.»
Én ting transformatorer må vite er at kvaliteten og kapasiteten til en nøkkelferdig tilnærming i stor grad avhenger av prosjektets størrelse, partnernes kapasitet og deres evne til å håndtere de fleste av de integrerte tjenestene selv.
«Noen nøkkelferdige prosjekter kan innebære levering av enkeltstående operasjoner eller systemenheter som en del av et større prosjekt, mens andre nøkkelferdige leveringsmodeller involverer én hovedprosjektpartner som er avtalt for å levere alle tjenester gjennom hele investeringens levetid i prosjektet», sa Cundiff. «Dette kalles noen ganger EPC-levering.»
«I vårt utvidede, toppmoderne produksjonsanlegg bearbeider, produserer, monterer og tester vi utstyr under eget tak», sa Cundiff. «For kunder i næringsmiddel- og dyrefôrindustrien lager vi unike, spesialtilpassede storskala maskiner. Storskala systemer der kvaliteten er fullt garantert. Kontroll. Fordi vi tilbyr et bredere spekter av nøkkelferdige tjenester, kan vi tilby tilleggstjenester for utstyrsbestillinger, inkludert installasjon, automatisering, kontrollpaneler og robotapplikasjoner.»
Selskapets produksjonsvirksomhet er utformet for å være fleksibel og lydhør overfor behovene til dyrefôrselskaper.
«Dette lar oss tilby skreddersydde løsninger, fra design og konstruksjon av nøkkelferdige systemer til produksjon av individuelle deler og sammenstillinger», sa Cundiff.
I bransjen tilbyr mange selskaper omfattende komplette løsninger. I løpet av de siste årene har Gray svart på kundenes behov ved å bygge en portefølje av selskaper som tilbyr en omfattende pakke med tjenester som gjør det mulig for selskapet å utnytte sine egne ressurser til å håndtere praktisk talt alle aspekter av et prosjekt.
«Vi kan deretter tilby disse tjenestene på diskret basis eller på en fullstendig integrert nøkkelferdig basis», sa Cundiff. «Dette lar kundene våre gå fra ren integrert prosjektlevering til fleksibel prosjektlevering. Hos Gray kaller vi det våre egne. EPMC-muligheter, som betyr at vi designer, leverer, produserer og implementerer alle eller deler av ditt kjæledyrfôrforedlingsprosjekt.»
Det revolusjonerende konseptet tillot selskapet å legge til spesialisert sanitærutstyr i rustfritt stål og produksjon av meier til sine egne tjenestetilbud. Denne komponenten, kombinert med Grays dype digitaliserings-, automatiserings- og robotikkkapasiteter, samt tradisjonelle EPC-selskaper (ingeniør-, innkjøps- og konstruksjonsprosjekter), setter standarden for hvordan nøkkelferdige prosjekter vil bli levert i fremtiden.
Ifølge Gray kan selskapets nøkkelferdige løsninger integrere nesten alle aspekter av et prosjekt. Alle områder av konstruksjonen er koordinert innenfor enhetlige systemer og prosesser.
«Verdien av tjenesten er åpenbar, men den mest anerkjente verdien er samhold i prosjektteamet», sa Cundiff. «Når sivilingeniører, kontrollsystemprogrammerere, prosjektledere for byggeprosjekter, designere av prosessutstyr, arkitekter, pakkeingeniører og anleggssjefer jobber sammen på sitt tredje, fjerde eller femte prosjekt, er fordelene tydelige.»
«Uansett hva en kunde trenger eller ønsker, henvender de seg til inspeksjonsteamet vårt, og vi tilbyr en omfattende tilnærming», sa Jim Gajdusek fra Cozzini.
«Vi har tilstrekkelig med personell og ingeniører innen ulike felt, inkludert mekanisk, ingeniørfag, elektro, prosjektledelse osv.», sa Gadusek. «Konklusjonen er at vi er en fullstendig integrert kontrollgruppe, og vi designer og pakker kontrollsystemene selv. Uansett hva kunden trenger eller ønsker, gjøres det av vårt lederteam, og vi gjør det som en nøkkelferdig tjeneste. Vi tilbyr alt.»
Med ProMach-merket kan Allpax nå utvide sitt utvalg av nøkkelferdige produkter før og etter steriliseringskammeret, alt fra prosesskjøkken til palleteringsmaskiner/strekkpakking. ProMach kan integrere individuelle enheter i en produksjonslinje eller tilby en komplett løsning for en hel produksjonslinje.
Jacob sa: «En nøkkelkomponent i leveransen, som nylig har blitt standard for nøkkelferdige destillasjonsovner, er en kombinasjon av damp- og vanngjenvinningssystemer designet, produsert og integrert av Allpax for å redusere energiforbruket og forbedre anleggets bærekraft. Integrert overordnet dynamisk OEE-måling, samt prediktive og forutsigende vedlikeholdspakker som forbedrer den løpende linjeeffektiviteten gjennom datainnsamling og gir oversikt over hele produksjonslinjen.»
Fabrikken står overfor utfordringer med å håndtere ytterligere vekst ettersom mangel på arbeidskraft forventes å være et vedvarende problem og intern ingeniørstøtte fortsetter å avta.
Jacob sa: «Å investere i den nyeste teknologien og samarbeide med en OEM-leverandør som tilbyr utmerket støtte og integrerte produksjonslinjer, gir den beste muligheten til å utnytte ingeniørekspertise på tvers av hele produksjonslinjen, og vil sikre høyest mulig effektivitet i produksjonslinjen, rask avkastning på investeringen og posisjonering for videre vekst i fremtiden.»
Som med de fleste bransjer i dag, er det en utfordring mange dyrefôrselskaper står overfor å prøve å kompensere for tapte arbeidere under pandemien.
«Bedrifter har problemer med å rekruttere talenter», sa Gadusek. «Automatisering er avgjørende for å nå dette målet. Vi kaller dette «blunt point» – det refererer ikke nødvendigvis til arbeideren, men det innebærer å flytte pallen fra punkt A. Videre til punkt B kan dette gjøres uten bruk av en person, og la den personen gjøre noe som ligner på ferdighetsnivået sitt, noe som gir mer effektiv bruk av tid og krefter, for ikke å nevne lavere lønn.»
Cozzini tilbyr nøkkelferdige løsninger for en- eller tokomponentsystemer med datalogikk som behandler oppskrifter og leverer de riktige ingrediensene til blandestasjonen til riktig tid og i riktig rekkefølge.
«Vi kan også programmere antall trinn i en oppskrift», sa Gadusek. «Operatører trenger ikke å stole på minnet sitt for å sikre at sekvensen er riktig. Vi kan gjøre dette alt fra veldig lite til veldig stort. Vi tilbyr også systemer for små operatører. Det handler om effektivitet. Jo flere, desto mer nøyaktig blir det.»
På grunn av den eksplosive etterspørselen etter dyrefôr og det globale omfanget av denne etterspørselen, kombinert med økende kostnadspress, må dyrefôrprodusenter utnytte alle tilgjengelige synergier og innovasjoner. Hvis innovasjon brukes riktig, er resultatbasert, fokuserer på de riktige prioriteringene og samarbeider med de riktige partnerne, kan dyrefôrselskaper frigjøre et enormt potensial for å øke produksjonen, redusere kostnader, maksimere arbeidsstyrken og forbedre medarbeideropplevelsen og sikkerheten for å sikre alle regulatoriske krav i dag og i morgen.
Nytt kjæledyrfôr dekker en rekke trender, fra ultrahumant hundemüsli til miljøvennlig kattefôr.
Dagens godbiter, ingredienser og kosttilskudd går utover å være komplette og balanserte, og gir hunder og katter unike spiseopplevelser og forbedrer helsen deres.
Publisert: 02.08.2024