Med den raske utviklingen av kjøttforedlingsindustrien har kjøttskjæreren en «nyttig plass» i sin produksjon og foredling. Kjøttskjæreren kan skjære kjøttprodukter i den formen prosessteknologien krever, slik som storfekjøtt, fårekjøtt, indrefilet, kylling, andebryst, svinekjøtt osv. kan kuttes i strimler, terninger, skiver, strimler, kjøtt i terninger, kjøtt i skiver , etc. Sammenlignet med manuell skjæring forbedrer det ikke bare kjøttskjæringseffektiviteten betydelig, men sikrer også at den bearbeidede overflaten av det kuttede kjøttet er flat, glatt og regelmessig, og utseendet vil ikke bli skadet for å sikre kvaliteten på kjøttet .
Det er forstått atkjøttskjærerkan deles inn i ferskkjøttskjærer, ferskkjøttskjærer, ferskkjøttskjærer og annet utstyr, og de små materialene siles ut gjennom den vibrerende skjermen for å oppnå et mer nøyaktig vektområde; skjærebredde og tykkelse Den kan justeres gjennom verktøyvekslergruppen, for å realisere kutting av forskjellige produkter; vedta avansert designkonsept, transportbåndet, knivgruppen, etc. kan raskt demonteres, lett å rengjøre og erstatte; Det brukes importerte elektriske komponenter, som er sikrere og mer stabile, og feilraten er ekstremt lav ;Hele maskinen er laget av 304 rustfritt stål og matgodkjent plast, i tråd med HACCP-standarder; alle importerte kniver av matvarekvalitet er skarpe, med ekstremt nøyaktig kuttenøyaktighet og lang levetid.
Det bør imidlertid bemerkes at selv om driften avkjøttskjærerer enkel og praktisk, brukere bør også forstå og mestre operasjonsprosessen til kjøttskjæreren for å sikre sikkerheten til utstyret. Etter å ha solgt utstyret, vil vi ha ettersalgspersonell til å gå til stedet for å gi driftsopplæring og sikkerhetsveiledning for kjøttskjæreren. Gjennom læring kan vi bedre forstå operasjonsprosessen til kjøttskjæreren og hvordan man ivaretar sikkerheten ved bruk av denne utstyrsregelen.
Under driften av kjøttskjæreren må følgende punkter tas hensyn til:
1. Når du sjekker eller reparerer, sørg for at enheten er slått av og at strømledningen er trukket ut
2. Fest bladet på enheten og sørg for at bladet er riktig installert
3. Kjøtt må lages i riktig størrelse og form og hver porsjon plasseres på utstyret før det kan brukes. Når det fryser, trykk på stoppknappen i tide.
4. Hold hendene unna bladet, og rengjør og vedlikehold etter at ferskkjøttskjæreren er helt stoppet
5. Bladene og delene av skjæremaskinen bør kontrolleres regelmessig for slitasje eller svikt for å sikre kutteeffekten
Video av kjøttskjæringsmaskin:
Innleggstid: 30. juni 2023