I denne perfekte retten uten tilberedning kan du erstatte smuldret bacon med kyllingen eller hoppe over kjøttet helt.
Bruk en kniv til å skjære zucchinien diagonalt i 1/8-tommers tykke skiver og overføre til et dørslag over en bolle. Dryss over salt, rør godt, la stå i 5 minutter, og skyll deretter med kaldt vann. Legg et lag på tørkepapir og tørk.
Fordel melon, zucchini og kylling på 4 tallerkener. Bruk en grønnsaksskreller, skjær omtrent en fjerdedel av osten i virvler, og del deretter virvlene og mynten på 4 tallerkener. Drypp hver tallerken med olje og limesaft. Smak til med salt og pepper. Server umiddelbart.
nydelig! Jeg leste andre anmeldelser først, og det påvirket hvordan jeg lagde denne retten. Jeg hadde cantaloupe i fryseren fordi jeg så en kommentar om hvor søte fargene var sammen, så jeg brukte den. For det andre brukte jeg posjerte kyllingbryst fordi jeg hadde noen for hånden og ikke visste om gjestene mine ville ha dem røkt. For det tredje kutter jeg melonen, slenger det hele i en dressing som en salat, og avkjøler den i kjøleskapet i noen timer. Det ser virkelig ut til å bringe smakene sammen. Jeg ga dette til sorority-søstrene mine, og de ba meg gjøre det igjen. Tro meg, jeg gjør dette hver gang melonene modnes.
Virkelig morsomt og velsmakende. Jeg vil definitivt gjøre dette igjen. Det er synd at den eneste personen som ga denne stjernen erstattet absolutt alle ingredienser og trodde at de kanskje brukte dårlig skinke. Gutter ... tror dere ikke kommentaren ville vært mindre passende hvis dere brukte råtten mat og ikke fulgte oppskriften? Vi prøver å hjelpe folk med å vurdere oppskrifter. Det har ingenting å gjøre med "deg" og hva du opplevde den dagen da du gjorde noe eksternt relatert.
Vakkert skrevet! ! Den eneste endringen jeg ville gjort er å legge til mer zucchini og honningdugg til denne mengden kjøtt. Forfriskende og deilig!
Jeg serverte denne salaten som tilbehør, så jeg slapp kyllingen. Mannen min likte det. Jeg hadde ikke fersk mynte, så jeg tilsatte tørket mynte i olivenoljen. Jeg gleder meg til å prøve den ferske mynten.
Denne oppskriften er fantastisk! ! Det er utrolig hva du kan gjøre med zucchini. Jeg slapp kyllingen (vi hadde ingen i dag) og brukte cantaloupe (fersk fra en partnergård – perfekt) i stedet for honningdugg. Fargene på tallerkenen er vakre (jeg brukte gul zucchini). Jeg matet dette til min zucchini-hatende mann, og han spiste en tredjedel av det! Barna mine elsker det også. Ristede pekannøtter vil være et flott tillegg.
Wow, jeg er lei av å blande alle smakene, men dette er så godt! I stedet for kylling byttet jeg ut smuldret bacon og serverte denne retten som tilbehør. Selv mine zucchini-hatende barn elsker det. (Jeg dryppet dem ikke med olivenolje/limejuiceblandingen). Zuken er så tynn og smakfull at du knapt vil merke den. Jeg vil definitivt servere dette igjen.
Jeg ga denne 1 gaffel fordi jeg tok råd fra andre og jeg likte bare ikke hvordan det ble. Prøvde skinken og kanskje jeg fikk noe vondt fordi det luktet litt fiskeaktig(?). Brukte for mye på skinke og for lite på ost (jeg burde ha brukt mer på ost!). Dette er første gang jeg spiser rå zucchini, og jeg lærer at jeg foretrekker den tilberedt. Bruk basilikum i stedet for mynte. Så det eneste jeg liker er melon. Kanskje jeg en dag skal prøve den med kylling og mynte, men akkurat nå er den ikke i oppskriftsboksen.
© 2024 Conde Nast. Alle rettigheter forbeholdt. Gjennom partnerskap med forhandlere kan Epicurious motta en del av salget fra produkter kjøpt gjennom nettstedet vårt. Materialet på denne siden kan ikke reproduseres, distribueres, overføres, bufres eller på annen måte brukes, med unntak av skriftlig tillatelse fra Condé Nast. Annonsevalg
Innleggstid: Aug-02-2024